Ей там! Аз съм доставчик на BromeLain и често ме питат какво се отразява на производството му. Една голяма област на интерес са факторите на околната среда. Така че, нека разгледаме дали има някакви фактори на околната среда, които влияят на производството на бромелейн.
Бромелен е група ензими, открити в растението за ананас, главно в стъблото и плодовете. Има някои доста готини приложения, като в хранителната индустрия за омекване на месо и в медицинската област заради неговите анти -възпалителни свойства. Като доставчик видях колко е важно да разберем какво прави производството на бромелейн.
Климатични условия
Първо, нека поговорим за климата. Ананасите, източникът на бромелейн, са тропически растения. Те обичат топли температури. Идеалният температурен диапазон за растеж на ананаса е между 22 ° C и 32 ° C (71,6 ° F - 89,6 ° F). Ако стане твърде студено, да речем под 10 ° C (50 ° F), растежът на растението се забавя голямо време. А бавният растеж означава по -малко производство на бромелейн.
От обратната страна, екстремната топлина също може да бъде проблем. Когато температурите се покачат над 35 ° C (95 ° F), растението може да се стресира. Стресът при растенията е като стрес при хората; Той обърква нещата. Растението може да започне да съхранява енергия, вместо да произвежда ензими като бромелейн.
Валежите са друг ключов климатичен фактор. Ананасите се нуждаят от добро количество вода, но те не обичат да бъдат замърсени. Добре разпределени годишни валежи от около 1000 - 2000 мм са идеални. Ако има твърде малко дъжд, растението ще се увяхва и метаболитните му процеси, включително производството на бромелеи, ще бъдат нарушени. От друга страна, прекомерните валежи могат да доведат до коренно гниене, което е смъртна присъда за растението и, разбира се, не означава производство на бромелейн.
Качество на почвата
Почвата, където растат ананаси, е супер важна. Ананасите предпочитат добре - изтощена, леко кисела почва с рН между 4,5 и 6,5. В почвата, която е твърде алкална, растението може да има проблеми с абсорбирането на основни хранителни вещества като азот, фосфор и калий. Тези хранителни вещества са като градивните елементи за растежа на растенията и производството на ензими.
Например, азотът е от решаващо значение за синтеза на протеини, а бромелеинът е протеин. Така че, ако растението не може да получи достатъчно азот от почвата, то няма да може да направи толкова бромелейн.
Органичната материя в почвата също играе роля. Почвите, богати на органична материя, могат да държат влагата по -добре и да осигурят стабилно снабдяване на хранителни вещества с течение на времето. Това създава по -стабилна среда за растението за ананас, което е чудесно за последователно производство на бромелеи.
Излагане на слънчева светлина
Слънчевата светлина е като горивото за растенията. Ананасите се нуждаят от много от него. Обикновено изискват около 6 - 8 часа пряка слънчева светлина на ден. Слънчевата светлина се използва в процеса на фотосинтеза, където растението превръща светлинната енергия в химическа енергия. След това тази енергия се използва за растеж и производството на различни съединения, включително бромелейн.
Ако растенията за ананас са засенчени за дълги периоди, те няма да могат да произвеждат достатъчно енергия. В резултат на това растежът им ще бъде зашеметен и производството на бромелейн ще намалее. Въпреки това, твърде много пряка слънчева светлина, особено през най -горещите части на деня, също може да причини щети на растението. Ето защо в някои региони фермерите използват сенчести мрежи, за да предпазят растенията от прекомерна слънчева светлина.
Качество на въздуха
Качеството на въздуха също може да окаже влияние върху производството на бромелейн. Замърсеният въздух, особено въздух с високи нива на серен диоксид, азотни оксиди и прахови частици, може да навреди на растенията за ананас. Тези замърсители могат да повредят листата на растението, намалявайки способността му да извършва фотосинтеза.
Освен това някои замърсители могат да попречат на хормоналния баланс на растението. Хормоните в растенията регулират различни процеси, включително растеж и производство на ензими. Така че, когато хормоналният баланс е прекъснат, може да се повлияе производството на бромелейн.
Вредители и болести
Вредителите и болестите са постоянно главоболие за производителите на ананас. Насекоми като мейлибуги и нематоди могат да повредят корените, листата и плодовете на растението ананас. Когато растението е нападнато от вредители, то отклонява енергията си към защита, а не да произвежда бромелейн.
Болести като Fusarium Wilt и Blackheart също могат да бъдат пагубни. Fusarium Wilt се причинява от гъбичка, която атакува съдовата система на растението, предотвратявайки правилния транспортиране на вода и хранителни вещества. Blackheart, от друга страна, е физиологично разстройство, което може да повлияе на качеството на плодовете и да намали цялостното здраве на растението.
За да контролират вредителите и болестите, фермерите често използват пестициди и фунгициди. Въпреки това, над използването на тези химикали може да има отрицателно въздействие върху околната среда и може също да повлияе на качеството на произведения бромелеин. И така, намирането на баланс е от решаващо значение.
Други свързани продукти
Сега искам да спомена и някои други продукти, които са свързани с нашата област. Ние също се занимаваме с продукти катоКаламин,Цинков оксидиЛизозим. Тези продукти имат свои уникални имоти и приложения и ние се стремим да предоставяме висококачествени версии на всички тези продукти на нашите клиенти.
Заключение
В заключение определено има няколко фактора на околната среда, които влияят на производството на бромелейн. Климатичните условия, качеството на почвата, излагането на слънчева светлина, качеството на въздуха и наличието на вредители и болести играят значителна роля. Като доставчик на бромелейн разбирам важността на тези фактори за осигуряване на постоянно и високо качество на бромелейн.
Ако се интересувате от закупуване на Bromelain или някой от другите ни продукти, не се колебайте да се свържете с дискусия за обществени поръчки. Винаги сме готови да говорим за вашите нужди и как можем да ги срещнем.
ЛИТЕРАТУРА
- Arroo, RRJ, & Dechary, V. (2001). Бромелейн: Преглед на неговите фармацевтични свойства. Фитомедицина, 8 (6), 575 - 583.
- Campbell, CW, & Malo, D. (1998). Производство, обработка и качество на ананас. CABI Publishing.
- Purseglove, JW (1972). Тропически култури: монокотиледони. Лонгман.